Bebida espumosa de granada

Esta bebida a base de agua con granada está buenísima, y estas pequeñas joyas rojas le dan un sabor dulce. La lima remata el sabor afrutado y el agua con gas consigue que parezca un cóctel, aunque no lo sea :-)

Es ideal para servirla con un brunch. Se trata de un cóctel sin alcohol hidratante y delicioso que nos permite disfrutar mientras cuidamos de nuestra salud.

Las granadas pueden ser difíciles de abrir, y suelen dejar manchas rojas que luego pasan a ser marrones. Te damos dos consejos: en primer lugar, ponte un delantal, y en segundo lugar, te recomendamos que llenes un bol con agua y saques ahí los arilos. Así, el jugo no chorreará y ensuciarás menos. Puedes pasar los arilos por el colador y usarlos de inmediato. También puedes almacenarlos durante 3 días en un recipiente hermético en el frigorífico. Si lo vas a preparar para un brunch, te recomiendo que hagas este paso la noche anterior.

Ingredientes:  

• Arilos de granada
• Rodajas de lima
• Agua con gas
• Vaso de cóctel o copa de champán
  

Preparación:

1. Saca los arilos de la granada, colócalos en un bol y enjuágalos
2. Pon una o dos cucharadas colmadas de arilos de granada en cada vaso
3. Vierte el agua con gas
4. Exprime una rodaja de limón
5. ¡Que lo disfrutes!